核桃的品种选择是发展核桃产业的基础。但在实际应用中，根据核桃的不同特性可有以下诸多分类

核桃壳是一种经脱脂、破碎、筛等处理加工过的颗粒状，表面多微孔、吸附效果较好的滤料。经北京林业大学、山东省科学院测试中心、江苏省环境保护研究所测定，各项性能和指标如下

核桃是多年生落叶乔木，对土壤、气候的适应力强繁衍生长于全球广大地区。1999年5月25日新华通讯社报道，1998年冬辽宁省凌海市有人发现了一块核桃化石，据研究者推测约有一亿年历史，表明中国早已有土生土长的野生核桃树

核桃油的保质期为18个月以上，密封贮存于阴凉干燥处，避免阳光直射，在15℃以内环境下，若出现少许沉淀属正常现象，不影响质量

北京时间11月1日5时58分“神舟八号”飞船发射升空，并顺利进入预定轨道。“神舟八号”飞船搭载赞皇大枣40克、核桃40克、樱桃30克、蔬菜粮食种子50克进入太空